Dienstag, 22. Juli 2014

Limetten-Minz-Sirup

Perfekt für heiße Tage.........LIMETTEN-MINZ-SIRUP
mein Lieblingsgetränk in diesem Sommer




Zutaten: 
6 Limetten
1 Zitrone
1- 1 1/2 Tassen Zucker
2 Tassen Wasser
8-10 Stängel frische Minze


 

 Limetten und Zitrone auspressen, Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Saft dazuschütten. Kurz aufkochen, die Minze hinzu geben und bei kleiner Hitze weiter köcheln lassen, dann nach ca. 20 Minuten durch ein feines Sieb gießen.



 Den Sirup in sterilisierte Flaschen abfüllen und mit kühlem Wasser und Eswürfeln servieren. 



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